Американские и испанские ученые обнаружили, что вино содержит вещества, которые уничтожают болезнетворные бактерии во рту
Именно эти бактерии становятся причиной налета, кариеса и заболеваний десен.
Исследователей интересовало, как соединения, содержащиеся в виноградном вине, взаимодействуют с бактериями, которые обитают в полости рта.
Ученые выбрали два вида полифенолов — кофеиновую и кумариновую кислоты, находящиеся в красном вине, а еще в экстракте виноградных косточек. Согласно наблюдениям, особенно результативно вредные бактерии уничтожаются в сочетании с пробиотиком.
Это, конечно, не означает, что нужно пить больше вина, чтобы сохранить здоровье зубов. Испанские ученые убеждены, что их последнее открытие поможет усовершенствовать зубные пасты, включив в них полезные вещества из экстракта винограда.
Будьте осторожны: обычные продукты, которые могут навредитьНапротив, стоматологи уверяют пациентов, что спирт плохо влияет на ротовую полость и серьёзно вредит здоровью зубов. А вот паста на основе экстракта виноградных косточек будет лишена негативных качеств алкоголя, обладая только полезными свойствами.
Ранее Politeka писала о том, что в стоматологии произошел настоящий прорыв благодаря изобретению новой пломбы.