Вчені створили унікальний алкоголь та стверджують, що через десять років він стане здоровою альтернативою традиційному
Команда вчених під керівництвом професора Девіда Натта заявила про створення синтетичного спирту Alcarelle, який дозволяє сп’яніти без негативних наслідків, на зразок інтоксикації. Беспохмільний алкоголь на основі цієї речовини з’явиться в продажу в найближчі п’ять років.
Про це пише НІЖ з посиланням на The Guardian. Натт почав розробку формули беспохмільного алкоголю ще в 1983 році. Як психіатр, він часто стикався з людьми, яким алкоголь зруйнував життя. Після таких історій професор і вирішив почати свої дослідження.
«Алкоголь вбиває більше людей, ніж малярія, менінгіт, туберкульоз і лихоманка денге разом узяті», – переконаний Натт.
Він порівнює перехід суспільства від традиційного алкоголю до синтетичного з відмовою від звичайних сигарет на користь електронних. Вчений упевнений, що через 10-20 років весь Захід перейде на беспохмельние спиртні напої.
Швидше за все, Alcarelle буде регулюватися як харчова добавка або інгредієнт, тому зараз він проходить тестування на безпеку. Крім того, вчені хочуть позбавити синтетичний спирт від неприємного присмаку.
У 2010 році Натт з співавторами опублікували експертну шкалу шкідливості рекреаційних наркотиків. Алкоголь зайняв в цьому списку лідируюче місце, випередивши героїн і крек. За даними ВООЗ, у 2012 році алкоголь став причиною 5,9% смертей у світі.
Зазначимо, раніше лікар-дієтолог Оксана Скиталінська повідомила, що українці мало живуть, оскільки неправильно харчуються.
За її словами, українці їдять занадто багато солодощів, виробів з білої, очищеної борошна, і мають погані звички. До цих звичок відносять і алкоголь:
«… Українці вживають дуже велику кількість солодощів – все супермаркети у нас завалені солодощами. Плюс – алкоголь на свята, яких дуже багато у нас відзначається. Це також і смажена їжа, це і любов до продуктів, які містять омега-6, жирні кислоти, які стимулюють запалення (соєва, соняшникова, кукурудзяна олія) », – заявила лікар.
Нагадаємо про топ небезпечних способів боротьби з похміллям: як правильно лікуватися .
Як повідомляла Politeka, вчені з’ясували, для кого вживання алкоголю може стати причиною смерті .
Також Politeka писала, що вчені розкрили страшну правду про пиво: «Від цього залежить життя».
