Как распознать поддельные яйца из Китая
Китайцы — великие мастера имитации. Они научились прекрасно копировать одежду и аксессуары, гаджеты и картины, архитектурные сооружения и целые города. Но если благодаря тяге к подделкам на рынке появляются искусственные яйца, стоит задуматься о собственной безопасности.
Талант жителей Поднебесной в сфере подделок еды совсем не новость. Возможно, вы уже читали об уникальных пищевых фальшивках, включая светится свинину и картонные булочки. Казалось бы, сделать яйцо куда сложнее. А вот и нет! Искусственное вы едва отличите от куриного.
В настоящих яйцах целый кладезь питательных веществ: жиры, белки, глюкоза, углеводы, минералы, множество ферментов, а также набор витаминов (А, Е, Д, группа Б). Есть и холестерин, который не вредит здоровью человека. Именно поэтому специалисты советуют съедать по одному яйцу в день, а в детском меню этот продукт считается незаменимым.
Поддельное яйцо — абсолютная «пустышка», в нем нет ничего полезного. Скорлупу делают из гипса, кальция и парафина. Белок и желток формируют из смеси желатина и альгината кальция, с добавлением пигментов.
Полакомиться таким произведением искусства несколько раз и последствия могут быть непредсказуемыми.
Длительное употребление негативно сказывается на нервной системе. У детей может наблюдаться чрезмерная подвижность, умственное развитие при этом затормаживается.
Изготавливают фальшивые яйца настолько искусно, что воспроизводят даже воздушную мембрану в нижней части скорлупы. И не придерешься!
Начинают с желтка. Химическую смесь окрашивают в желтый цвет с помощью пигментов и опускают в форму, чтобы она стала шарообразной.
Все это химическое месиво погружают в углекислый калий, так формируется защитная пленка и в дальнейшем искусственный желток НЕ растечется. В другой форме желток обволакивают белком.
Покрывают заготовку искусственной скорлупой, несколько раз погружая ее в раствор парафина, карбоната калия и порошка из гипса.
Если кто согласен тратить время на кропотливые манипуляции с химическими веществами, ищите выгоду. Подделка куриных яиц в Поднебесной давно переросла любительские эксперименты и превратилась в достаточно прибыльный бизнес.
Оказывается, себестоимость изготовления фальшивки не превышает 25% от цены на настоящее яйцо. Можно выставить их на продажу несколько дешевле рыночной стоимости и отлично заработать!
Как сообщала Politeka, кредиты в Украине будут выдавать по-новому: за что грозит штраф, подробности.
Напомним, что ПриватБанк обнуляет счета и выставляет украинцам долги на десятки тысяч.
Также Politeka писала, что Приватбанк прижали к стенке: о чем важно знать украинцам.
