Лікарі зробили висновки: якщо запивати продукти водою, це дасть більший сплеск рівня цукру в крові

До таких висновків дійшли в ході експерименту

вода

Добровольці їли пончики, одні – запивали їх водою, інші не запивали. При такому дослідженні проводилася оцінка рівня цукру в крові до і після.

Стало зрозумілим, що люди, які запивати пончики водою, мали значно вищу концентрацію цукру в крові після їжі (рівень цукру піднімався майже в два рази швидше, ніж у інших, які не запивали пончики водою).

Причина в тому, що вода допомагає абсорбуватися цукру. Тому краще пити воду до або після їжі, або до їжі, але аж ніяк не в процесі.

вода

Причому, висновки актуальні не тільки для солодких або калорійних продуктів. Вони стосуються будь-яких продуктів, які вживає людина. Можливо випивати воду за 30 хвилин до їжі, тоді підйом рівня цукру буде найменшим, хоча, звичайно, вищим, ніж при повній відмові від води. Це підтверджує експеримент.

На думку фахівців, навіть у вживанні чистої питної води потрібно дотримуватися помірності.

Вода є справжнім фетишом, але як бачимо, і її слід вживати правильно. Адже вода при неправильному вживанні не принесе користі, а тільки нашкодить.

Нагадаємо, як визначити найкорисніші банани.

Як повідомляла Politeka, є корисні продукти, які викликають переїдання.

Також Politeka писала, як харчуватися у відпустці.

Джерело: Жіночий Світ