Ботулізм – гостре інфекційне смертельно небезпечне захворювання, причиною якого є бактерія Clostridium botulinum і продукти її життєдіяльності. Симптоми ботулізму, як правило, розвиваються стрімко. Основні з них – нудота, тахікардія, здуття живота, запор і афонія
Смертельно небезпечна хвороба
Головне, що потрібно знати про ботулізм – ця хвороба може призвести до летального результату. Вона вбиває людей цілими сім’ями, оскільки за загальним столом все їдять одне і те ж.
У ковбасі та консервах
Профілактика і лікування
Перш за все, необхідно уважно оглядати консерви перед вживанням. Банки, які надулись слід негайно викидати. З домашніми заготовками, якщо ви не впевнені в їх безпеці, потрібно чинити так само. Пам’ятайте, що ботулотоксин не впливає на колір, смак і запах їжі, його неможливо розпізнати.
«В Україні спостерігається сезонне підвищення захворюваності на ботулізм – з початку 2018 року зареєстроване 46 випадків ботулізму, 53 постраждалих, четверо з них померли», – повідомили у відомстві.
Нагадаємо, що в Україні поширюється страшна хвороба: в уряді б’ють на сполох.
Як повідомляла Politeka, українцям продають заражене м’ясо: виявлена небезпечна інфекція, є жертви.
Також Politeka писала, що в українській курятині знайдена небезпечна інфекція: стало відомо, звідки прийшла біда.