Чи знаєте ви, що є продукти, які ви їсте кожен день, які повільно вбивають вас? У більшості з нас є безліч таких продуктів в нашому меню, але якщо ви об’єднаєте все це, ви отримаєте смертоносне комбо, і вам потрібно буде терміново внести зміни в свій раціон. Тому проаналізуйте, що ви їсте і почнете робити правильний вибір сьогодні. Ось список продуктів, які вбивають вас повільно. Намагайтеся уникати або обмежувати споживання цих продуктів настільки, наскільки зможете

Апельсини

Цілком собі натуральний продукт. До того ж корисний – навіть діти знають, що в них міститься вітамін С. Насправді все не зовсім так. Вітаміну С в них не більше, ніж в ріпчастій цибулі або навіть у квашеній капусті. До того ж цитруси можуть бути не просто марними, але навіть шкідливими. Деякі апельсини збільшують кислотність шлунка і негативно впливають на печінку.
Найкорисніші – солодкі апельсини. Чому вони бувають кислими? Тому що їх сбирают зеленими, а дозрівати змушують за допомогою хімії. Тому ми будемо вчитися вибирати тільки солодкі апельсини.
Наклейки на апельсинах. Напевно, багато хто звертав увагу на маленькі наклеечки на фруктах, особливо цитрусових. Виявляється, в них міститься дуже корисна інформація про походження продуктів, знаючи яку ми можемо зробити вибір: хочемо ми це є чи ні.

Картопля

Крім того, що його обробляють хімікатами під час вирощування, вже після збору його обробляють іншими хімікатами – для тривалого зберігання. Але картопля небезпечна не тільки з цієї причини. У ньому може бути небезпечна токсична речовина соланін. Вона руйнує еритроцити крові і гнітюче діє на центральну нервову систему. І міститься ця отрута не тільки в позеленілої картоплі. Але і в пророслих бульбах. І чим довше зберігається картопля, тим більше в ньому цієї отрути. До речі, ми всі знаємо, що для того, щоб позбутися від соланіну в позеленілої картоплі, потрібно зрізати ці позеленіли частини. І багато хто саме так і роблять. Це серйозна помилка – від ледь зеленої частини картоплі отрута швидко поширюється по всьому бульбі, тобто таку картоплю можна.
Мита або немита – дуже важливе питання. Під час мийки картопля перебирають, видаляючи бульби з дефектами і нестандартного розміру. Тому хворих, зіпсованих тут практично не буває. Але зберігається мита картопля гірше – якщо потрібен стратегічний запас картоплі, беріть немиту.

Картофель

Гречка

Здавалося б – крупа. Що там може бути ненатурального і шкідливого? По-перше, в крупі можуть завестися небезпечні комахи-паразити. Аж до кліщів. Зазвичай вони заводяться в сильно засмічені гречці. За нормою, в гречці не повинно бути більше 0,6 відсотка сміття і лушпиння. Але цим вимогам не відповідає майже третина крупи.
Ви знаєте, що насправді натуральна гречка зеленого кольору? А то, що ми бачимо на прилавках – це перероблена крупа. Так, гречка проводиться на заводі. Розповімо – як саме. Всі ці процеси проводяться на спеціальному обладнанні, яке при неправильному налаштуванні може виділяти металомагнітна пил. Регулярне її вживання призведе до проблем з шлунково-кишкового тракту.

гречка

Популярні новини зараз

Брежнєва не стримала емоцій, загримівши з Вєркою Сердючкою та її мамою в поліцію: "Сама не вірю, що..."

Дружина продюсера "Квартал 95", приспустивши сукню, поділилася правилом життя: "Запам'ятай раз і назавжди..."

Олег Винник, в житті якого з'явилася красуня з "Х-Фактора", оголосив про важливу подію: "Слава Богу!"

Дан Балан з'явився поруч із красунею-блондинкою, в Мережі розкрили деталі: "Все, Тінка у відставці?"

Винника запідозрили в романі з відомою співачкою-красунею: "Явно і відкрито проявляв свій інтерес"

Показати ще

Масло рослинне

За ідеєю, там все натуральне – соняшникове насіння і віджате з них масло. Виявляється, і тут все не так просто. Велика частина рослинного масла на наших прилавках – рафінована. А знаєте, як це відбувається? За допомогою нафтопродуктів. Для цього використовується хімічна речовина – гексан. Це органічна речовина, розчинник, входить до складу бензину. Рафінована соняшникова олія ніяк повністю не очистити від гексану, залишків бензину та інших хімічних речовин.

Але якщо нерафіновану олію – найкорисніше, чому ж люди купують рафінована? А дуже просто – воно найкраще підходить для смаження. Якщо смажити продукти на натуральному маслі – в ньому утворюються канцерогенні перекисні сполуки. Тобто корисні поліненасичені жирні кислоти перетворюються в отрути. Тому смажити краще на жирах, де цих кислот менше. В рафінованій їх утворюється набагато менше, так як всі кислоти з нього вилучені і крім жиру в такому маслі нічого і немає. Хоча навіть такому маслу краще віддати перевагу топлене. Воно дійсно корисне і дійсно натуральне.

Варення

Всім хоч раз в житті радили «пий чай з варенням, швидше одужаєш». Це не більше ніж міф, який існує від незнання елементарних процесів. Якщо дуже коротко, то всі вітаміни та ензими, якими спочатку були багаті фрукти і ягоди, просто не доживають до того моменту, як ми з’їмо варення. На жаль, в промисловому виробництві технологію змінити не можна. Варення з магазину містить тільки 30% вітамінів від початкового кількості. А ось домашнє варення може зберегти набагато більше корисних речовин. Треба просто розбити процес кип’ятіння на 3-4 рази. Потримали варення на вогні після закипання 3-5 хвилин, потім охолодили протягом 6-8 годин. І так 3-4 рази. Найкраще при варінні вітаміни зберігаються в смородині (червоної і чорної) і в обліписі.

ежевика варенье, сладости, ягоды, джем, конфитюр

Сіль

Міф, що вся вона на прилавках натуральна. Найнатуральніша, як не дивно, найдешевша. Кам’яна сіль. Вона зовсім не піддавалася ніякій обробці. Кухонна сіль не містить шкідливих речовин, але і корисних теж. Так як з неї випарили все, крім хлориду натрію. З корисних речовин в сіль додають йод. Така сіль популярна в регіонах, де люди страждають йододефіцитом. Але важливо відстежувати її термін придатності – через дев’ять місяців йодована сіль втрачає всі свої корисні властивості.

Нагадаємо, експерти назвали топ-4 найкорисніших продуктів осені. Корисні продукти допоможуть вам не захворіти в складний період року. З кінця літа, і до початку весни ми будемо відчувати досить велику втому, млявість, перепади настрою, ознаки авітамінозу і багато іншого. Однак від цього нас можуть врятувати корисні продукти, які з’являються восени. Вони містять всі необхідні вітаміни і мікроелементи, які допоможуть організму справитися з осінньою навантаженням. Тому, щоб ви знали, як можна смачно полікуватися, ми вирішили перерахувати найкорисніші продукти осені.

Як повідомляла Politeka, які продукти допоможуть очистити артерії. Профілактична чистка судин – це захід, який буде корисно не тільки літнім людям, що страждають на гіпертонічну хворобу або атеросклерозом. Всі ці недуги можна і потрібно попереджати ще в молодому і зрілому віці, особливо якщо ви живете в несприятливих екологічних умовах, маєте надлишок ваги і часто скаржитеся на погане самопочуття, головні болі, хронічну втому. Чисті, здорові судини – це запорука хорошого кровопостачання всіх органів, а значить і запорука міцного здоров’я.

Також Politeka писала, що буде з цінами восени і які продукти катастрофічно подорожчають.