Японці – не тільки найбільш працьовита нація, а й найстрункіша. Нащадки самураїв практично не страждають зайвою вагою, що не загрожує їм і в найближчому майбутньому
Секрет ховається в способі життя і особливості харчування жителів країни Висхідного сонця. В обідній час і вечорами, коли у японців закінчується довгий і напружений робочий день, в інших ресторанах і кафе в Токіо і інших містах доводиться чекати черги – немає вільних столиків. Японці їдять багато і, здається, все підряд, абсолютно не піклуючись про свою фігуру.
По телебаченню і радіо щодня транслюються програми, головною темою яких стає їжа, а путівники для туристів по Японії та іншим країнам в основному присвячені не тому, що подивитися, а тому, де і що можна поїсти. Проте, якщо пройтися вулицями японських міст, ледь можна помітити когось, що страждає зайвою вагою.
Дослідник-дієтолог Хідемі Такимото пояснює, що з часу недоїдання відразу після Другої світової війни швидко зросло споживання продуктів харчування, але японці виділилися тим, що споживання жиру серед них не зросло. Також одна з причин стрункості японців – мала частка автолюбителів у містах: люди охочіше віддаються фізичному навантаженню.
За словами Такимото, японці до Другої світової майже не їли м’яса, але після війни стали його їсти. Зараз вони споживають багато риби і м’ясної їжі, і мало солі. Так, число страждаючих високим кров’яним тиском серед них скоротилося. Якщо причиною смертності японців багато в чому були церебрально-васкулярні захворювання, поступово їх стає менше.
І дійсно, якщо подивитися офіційні дані міністерства охорони здоров’я, праці і добробуту Японії, церебрально-васкулярні захворювання були головною причиною смертності в Японії до 1980 року. Однак, з тих пір на першому місці опинилися онкологічні захворювання, і смертність від них постійно збільшується.
Проте, що стосується ожиріння, то поки тривожних тенденцій не простежується, хоча звички в харчуванні японців змінюються. Японці стали більше їсти готову для вживання їжу, але на статистику дітей, що страждають зайвою вагою, це поки не вплинуло.
Вчені опублікували дослідження, в рамках якого підвищення рівня хімічної нейромедіатора серотоніна зробило мишей з аутизмом більш соціалізованих. Дослідження передбачає, що такий же підхід можна застосувати щодо людей з аутизмом. Також вони дають пояснення того, чому антидепресанти не допомагають з аутизмом: вони підвищують рівень серотоніну занадто повільно, щоб бути ефективними.
Нагадаємо, раніше компанія Appthority склала список найнебезпечніших для корпоративних клієнтів додатків.
Як повідомляла Politeka, стало відомо, чому краще не використовувати ноутбук і смартфон перед сном.
