Почувши страшне словосполучення «хімічна дієта», сумнівно, що хтось зважиться спробувати схуднути за допомогою цього курсу. Однак не варто проводити паралелі з уроками хімії, тому що ця методика схуднення заснована саме на екологічно чистому і корисне харчування
Зміст
Як створювалася хімічна дієта
Хімічну дієту придумав доктор Усама Хамді, він з Америки, і деякий час намагався лікувати від ожиріння діабетиків. Його спосіб харчування повинен був перепрограмувати метаболізм людини, позбавити його від зайвих кілограмів, але при цьому, не відчуваючи голоду. Провівши дослідження, він побачив, що вони більш ніж успішні. Люди, що важили 150 кг, втрачали 1/3 своєї ваги.
Зараз Усама вважається одним з найбільш значущих лікарів і має свою програму боротьби із зайвою вагою. Його дієта також має й інші назви, наприклад, яєчно-хімічна, так як основу раціону складають білки курячих яєць.
Досягнення хороших результатів відбувається за рахунок дотримання деяких правил:
- У день пити не менше 1,5 літрів води;
- Овочі вживати у відвареному вигляді;
- На сніданок щодня допускається нежирний сир, варені яйця, апельсин або грейпфрут, останній забезпечить спалювання жиру;
- Зведіть до мінімуму споживання солі;
- При пропуску 1 дня починайте дієту заново;
- Жири та олії під повною забороною, їжу готувати на воді;
- Якщо не уточнені компоненти салату, то брати потрібно листовий салат;
- Кава і чай без цукру можна пити за бажанням;
- Повна відмова від алкоголю;
Суворе дотримання меню: не можна прибирати страви зі списку на день або міняти їх місцями, навіть якщо вони близькі по калорійності. Якщо не вказано точну кількість або вагу страви, то можна вживати її в будь-якій кількості. Останній прийом їжі рекомендований за 2-2,5 години до сну.
Заборонені продукти
– банани;
– виноград;
– фініки;
– інжир;
– манго;
– картопля;
– баранина.
Плюси і мінуси дієти
Серед плюсів даного раціону харчування варто виділити наступні:
Меню збалансоване і містить достатньо біологічно активних речовин і вітамінів, необхідних людині. М’язи не піддаються дистрофічних змін.
Підходить людям будь-якої вікової категорії.
Доступний, ефективний, забезпечує стійкий результат. Але, як і більшість дієтичних програм, цей метод схуднення має свої недоліки.
До них відносяться: одноманітність сніданків і точне дотримання всіх правил. Крім того, оскільки в організм надходить велика кількість протеїнів, необхідна попередня консультація лікаря і медичний контроль. Дана система протипоказана людям при: алергії на яйця, цитрусові; серцево-судинних захворюваннях; порушеннях в роботі шлунково-кишкового тракту і нирок; вагітності та годуванні груддю.
Зразкове меню харчування
Упродовж тижня сніданок повинен складатися з пари яєць і цитруса.
Понеділок
На обід дозволено вжити фрукти одного виду, які дозволені даною програмою.
Вечеря складається з 150 г м’яса (правила його приготування описані в головних принципах дієти).
Вівторок
Обід: 150 г курячого м’яса.
Вечеря: салат з яйцем і свіжими овочами, цитрус.
Середа
Обід: тост із знежиреним сиром і невеликий помідор.
Вечеря: порція м’яса.
Четвер
Обід: якась одна різновид фруктів.
Вечеря: м’ясо, салат із зелених овочів.
П’ятниця
Обід: пара яєць і варені овочі.
Вечеря: порція відварної риби, легкий салат, цитрус.
Субота
Обід: фрукт.
Вечеря: м’ясо та овочевий салат.
Неділя
Обід: куряча грудка, середніх розмірів томат, цитрус.
Вечеря: відварені овочі.
Схудненню переважно сприяють вживання цитрусових. Вони допомагають кишечнику швидше переробляти їжу, одночасно спалюючи жирові клітини. Можна просто включити в своє харчування ці фрукти.
Якщо якісь симптоми стали спостерігатися протягом підтримки хімічної дієти, її слід негайно припинити. Якщо виникнуть проблеми зі здоров’ям, нормалізувати роботу організму буде досить складно.
