Потрібно ретельно обирати, які фрукти та овочі додавати у свій раціон
У нелегкій боротьбі із зайвою вагою багато кардинально змінюють раціон, відмовляючись від м’яса і переходячи на фрукти та овочі. Дієтологи в один голос рекомендують тим хто худне перекушувати протягом дня фруктами і горіхами. Разом з тим, американські фахівці в області дієтології стверджують, що їх вживання потрібно ретельно контролювати – ці продукти також можуть сприяти ожирінню. Стало відомо, як не набрати зайвого на фруктовій дієті.
Фруктовий підступ
Виявляється, що в дарах природи міститься фруктоза, яка сприяє більш активному утворенню жиру в тілі людини. Тому, хоча фрукти в цілому і є здоровою їжею, слід знати, що можна їсти під час дієти, а що – не рекомендується.
Занадто жирно
Спостерігаючи за тими, хто вживав в їжу переважно фрукти, дієтологи з подивом відзначили більш активне накопичення жирів – фруктоза перетворювалася у піддослідних не в енергію, як глюкоза, а в жир.
Їсти хочу!
Крім того, виявилося, що фруктовий раціон сприяв уповільнення виробництва двох гормонів – інсуліну і лептину.
Їх вироблення пов’язане з вмістом цукру в крові, а також почуттями ситості і голоду. Зниження інтенсивності їх включення вело до того, що організм починав активно «запасати» жир, а людина – відчувати постійне відчуття голоду.
Солодке не можна
Дієтологи вказали на той факт, що найсмачніші фрукти, як правило, виявляються найбільш калорійними.
Наприклад, в немилість потрапив авокадо – його плоди позитивно впливають на серце і печінку, але по калорійності можуть замінити цілу вечерю. На 100 грам фрукта припадає 180 ккал.
Крім того, для тих хто худне протипоказані банан (90 ккал), виноград (65 ккал) і диня (60 ккал).
А що можна?
Корисно їсти фрукти, що не здаються солодкими і трохи кислі. Також лікарі вважають більш правильним і корисним для здоров’я вживання цільних необроблених фруктів, ніж, наприклад, фруктових соків і смузі.
Але обсяг з’їденого, за словами дієтологів, не повинен перевищувати 400 грам в день.
Нагадаємо, що вживання сирих фруктів у великих порціях може призвести до великого навантаження травної системи.
Якщо ти різко вирішила перейти на масове поїдання сирих фруктів, експерти радять звернути увагу на застереження і можливі наслідки, у вигляді нестачі енергії в організмі і холоду в шлунку.
