Лікувальні властивості фахівці виявили у доступного овоча – квасолі

Квасоля можна використовувати як ліки – цей рід бобових знижує рівень холестерину в організмі і допомагає гіпертонікам.

Як повідомляють дієтологи, регулярне вживання квасолі допоможе підтримувати в організмі нормальний рівень холестерину.

Вчені з США відзначили, щоденне вживання 120 грамів квасолі протягом трьох тижнів покращує показник холестерину в організмі на 10%.

фасоль
А це завдяки тому, що в квасолі міститься 15,2% харчових волокон, які вимивають холестерин і жовчні солі з кишечника.

Високий вміст целюлозних волокон (20% від маси) робить квасоля ефективною профілактикою затримки випорожнення кишечника і захворювання товстої кишки. Також ці волокна можуть запобігати утворенню злоякісних пухлин товстої і прямої кишки.

Також квасоля є лікувальним продуктом для людей з високим артеріальним тиском, тому що містить невелику кількість натрію і велике – калію.

У 100 грамах квасолі міститься більше 10,4 мг заліза – це більше, ніж в м’ясі або шпинаті (приблизно 3 мг на 100 г). Так що корисно буде включити квасолю в свій раціон людям, страждаючим анемією і недоліком поживних речовин.

фасоль
Полуниця має корисні властивості, але про багато із них ми навіть не підозрювали.

Багато з нас цінують полуницю за чудовий смак і приголомшливий аромат. На цьому плюси полуниці не закінчуються: соковита ягода має ще й безліччю корисних властивостей. Експерти поділилися найнесподіванішими властивостями полуниці – можливо, деякі з них для вас стануть справжнім відкриттям.

При виборі солодощів потрібно звертати увагу не тільки на кількість цукру.

Коли говорять про солодощі, в першу чергу думають про цукор. І саме його підрахунком займаються люди, що стежать за харчуванням. Однак солодкі продукти, наприклад гарячий шоколад, можуть містити високий рівень солі. Дослідження Університету Королеви Марії показало: в чашці гарячого шоколаду стільки ж солі, що і в морській воді.

Високий рівень холестерину в крові – серйозна проблема, яка є прямою причиною серцево-судинних захворювань. Виникає питання: «Що робити?» Правильно – консультуватися з фахівцем і негайно міняти звички. Ускладнень можна уникнути, якщо вести здоровий спосіб життя: займатися спортом і дотримуватися гіполіпідемічної дієту.

Знизити рівень холестерину допоможе спеціальне харчування. Його правила прості, але дієві. Так, згідно з дієтою, потрібно вживати менше жирного та більше вживати продукти з високим вмістом клітковини.