Дослідники з університету Східної Фінляндії встановили, що жирні кислоти омега-6 зменшують ризик передчасної смерті, а також перешкоджають розвитку серцево-судинних захворювань
“Лінолева кислота – найбільш поширена поліненасичена жирна кислота омега-6. Ми встановили, що чим вище рівень лінолевої кислоти в крові, тим менше ризик передчасної смерті“, – зазначив один з авторів роботи Юркі Віртанен.
Вчені досліджували групу з 2480 людей, яким на момент початку роботи в 1984-1989 роках було від 42 до 60 років. У наступні роки 1143 з них померли. Їх розділили на п’ять груп по рівню змісту лінолевої кислоти в крові.
Виявилося, що ризик передчасної смерті в групі з найвищим вмістом лінолевої кислоти був на 43% нижче, ніж в тій, куди увійшли люди з найнижчим вмістом цієї речовини. Схожу закономірність було встановлено щодо померлих від серцево-судинних захворювань.
Рівень лінолевої кислоти в організмі залежить від дієти. Головні джерела цієї речовини – рослинні масла, горіхи і насіння.
Як повідомляла Politeka, часте застосування знеболюючих ліків може привести до ожиріння і безсоння. Відповідну заяву зробили вчені з Ньюкаслського університету у Великобританії.
Джерело: Eurekalert